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牛肉土豆软饼 宝宝食谱的做法步骤

牛肉土豆软饼 宝宝食谱的菜谱图片
更新于:2018-05-30
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食材明细

牛肉土豆软饼 宝宝食谱的做法详细步骤

第1步
参考月龄:13个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:牛肉馅90克、土豆80克、洋葱25克、淀粉10克、鹌鹑蛋2个烹饪时间:25分钟难度分析:初级
土豆清洗干净去皮,切小块。
步骤图:参考月龄:13个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备步骤图:土豆清洗干净去皮,切小块。
第2步
放入锅中,大火蒸15分钟至完全熟透。蒸的时间,大家根据自身情况调整,蒸到用筷子可以轻松扎小洞的程度即可。
土豆蒸熟后取出来,捣成土豆泥。
步骤图:放入锅中,大火蒸15分钟至完全熟透。蒸的时间,大家步骤图:土豆蒸熟后取出来,捣成土豆泥。
第3步
洋葱洗净去皮,切末。
锅中放少许油,加入洋葱,煸炒出香味。翻炒过的洋葱,会减少辛辣味道,香气会更足~
步骤图:洋葱洗净去皮,切末。步骤图:锅中放少许油,加入洋葱,煸炒出香味。翻炒过的洋葱,
第4步
牛肉末倒入土豆泥中,加入炒好的洋葱末。
打入鹌鹑蛋,加入淀粉、盐。淀粉的加入会让牛肉更加软嫩,我最常用的是玉米淀粉。红薯淀粉、土豆淀粉也可以的。面粉也是行,口感会略差一丢丢。没有鹌鹑蛋,也可以用鸡蛋的哈,把握好用量肉馅不能太稀~
步骤图:牛肉末倒入土豆泥中,加入炒好的洋葱末。步骤图:打入鹌鹑蛋,加入淀粉、盐。淀粉的加入会让牛肉更加软
第5步
用筷子朝着一个方向,将所有的材料搅拌均匀。
取适量肉馅放入手中,揉圆按扁。这时候,可以在手上沾一些水比较不容易粘哦!
步骤图:用筷子朝着一个方向,将所有的材料搅拌均匀。步骤图:取适量肉馅放入手中,揉圆按扁。这时候,可以在手上沾
第6步
不粘锅开小火倒油刷匀,放入锅中!全程最好小火慢慢煎,这样不容易糊,煎出来的颜色是金黄的非常美丽。
煎至一面定型,用筷子辅助铲子翻面。
步骤图:不粘锅开小火倒油刷匀,放入锅中!全程最好小火慢慢煎步骤图:煎至一面定型,用筷子辅助铲子翻面。
第7步
煎至两面金黄,盖上锅盖,小火继续焖5分钟!
出锅的牛肉饼,太!香!了!阿哲给我的评价是,妈妈,你能不能再给我来10个……立刻满足感和幸福感爆!棚!这个小饼要稍微放凉一点,宝宝就可以拿着吃掉啦!!煎好的肉饼可以冷冻保存,吃时解冻,也可以放入汤中煮哦。
步骤图:煎至两面金黄,盖上锅盖,小火继续焖5分钟!步骤图:出锅的牛肉饼,太!香!了!阿哲给我的评价是,妈妈,

牛肉土豆软饼 宝宝食谱的做法小贴士

君君小提示:
1.蒸的时间,大家根据自身情况调整,蒸到用筷子可以轻松扎小洞的程度即可。
2.全程最好小火慢慢煎,这样不容易糊,煎出来的颜色是金黄的非常美丽。
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu878

牛肉土豆软饼 宝宝食谱的营养分析

上一道菜:干拌菠菜面的做法[图文]
下一道菜:香煎馒头片的做法[图文]

牛肉土豆软饼 宝宝食谱评论内容

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