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双菇牛腩的做法步骤

双菇牛腩的菜谱图片
更新于:2018-08-19
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食材明细

双菇牛腩的做法详细步骤

第1步
牛腩切块、杏鲍菇、鸡腿菇切片
锅中放水下入牛腩焯过去浮沫
步骤图:牛腩切块、杏鲍菇、鸡腿菇切片步骤图:锅中放水下入牛腩焯过去浮沫
第2步
烧锅下油,放入冰糖炒至融化,下姜、葱、八角出香味
将牛腩倒入煸炒上色
步骤图:烧锅下油,放入冰糖炒至融化,下姜、葱、八角出香味步骤图:将牛腩倒入煸炒上色
第3步
再注入清汤,调入盐、鸡精、蚝油、生抽、胡椒粉,用小火烧酥
汁浓时放入杏鲍菇、鸡腿菇烧熟即可
步骤图:再注入清汤,调入盐、鸡精、蚝油、生抽、胡椒粉,用小步骤图:汁浓时放入杏鲍菇、鸡腿菇烧熟即可

双菇牛腩的营养分析

上一道菜:双色肉皮冻的做法[图文]
下一道菜:糊饼的做法[图文]

双菇牛腩评论内容

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