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平底锅宝宝肠粉的做法步骤

平底锅宝宝肠粉的菜谱图片
更新于:2018-05-16
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食材明细

平底锅宝宝肠粉的做法详细步骤

第1步
食材:玉米淀粉20克,纯牛奶(配方奶)350克,大米粉(黏米粉)130克,鲜豌豆20克,鸡蛋2个,盐1克。
玉米淀粉、纯牛奶、大米粉、盐一起搅拌成可流淌的米糊浆。>>纯牛奶可以用配方奶或水替代。
步骤图:食材:玉米淀粉20克,纯牛奶(配方奶)350克,大步骤图:玉米淀粉、纯牛奶、大米粉、盐一起搅拌成可流淌的米糊
第2步
鲜豌豆沸水中煮3分钟,捞出沥干水分。
热锅倒点油,舀入米糊浆,晃匀,薄一点好。米糊稍微定型凝固后,舀入蛋液,中火煎2分钟。
步骤图:鲜豌豆沸水中煮3分钟,捞出沥干水分。步骤图:热锅倒点油,舀入米糊浆,晃匀,薄一点好。米糊稍微定
第3步
摆上豌豆。
将粉皮卷起来。
步骤图:摆上豌豆。步骤图:将粉皮卷起来。
第4步
完成。
步骤图:完成。

平底锅宝宝肠粉的营养分析

上一道菜:香甜米布的做法[图文]
下一道菜:凉拌手撕蒜苔的做法[图文]

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