您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 幼儿菜谱 > 蛋黄粥的做法

蛋黄粥的做法步骤

蛋黄粥的菜谱图片
更新于:2018-04-05
收藏 3617 次  /  181 人做过这道菜
分享蛋黄粥的做法

蛋黄粥的简介及特色

此粥粘稠,有浓醇的米香味,富含婴儿发育所必需的铁质,适宜6个月婴儿食用。制作中,米要煮烂,熬至糊稠,蛋黄研碎后再放入粥内同煮。
菜系及功效:幼儿菜谱

蛋黄粥的制作食材:

主料,大米50克,蛋黄1个,辅料,清水500克。

蛋黄粥的做法详细步骤

① 将大米淘洗干净,放入锅内,加入清水,用旺火煮开,转微火熬至粘稠。

②将蛋黄放入碗内,研碎后加入粥锅内,同煮几分钟即成。

蛋黄粥的营养分析

下一道菜:苹果金团的做法

欢迎分享您做蛋黄粥的心得,感谢您的参与!