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素杂拌的做法步骤

素杂拌的菜谱图片
更新于:2018-05-14
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食材明细

素杂拌的做法详细步骤

第1步
将黄豆芽去根焯熟
将胡萝卜切丝焯水,焯水时滴两滴油,不要焯得太熟,保持脆感更好
步骤图:将黄豆芽去根焯熟步骤图:将胡萝卜切丝焯水,焯水时滴两滴油,不要焯得太熟,保
第2步
将黄瓜切丝,蒜切末,放入容器
将辣白菜切丝,加入黄瓜中
步骤图:将黄瓜切丝,蒜切末,放入容器步骤图:将辣白菜切丝,加入黄瓜中
第3步
将焯好水的黄豆芽与胡萝卜放在另一个容器内至凉
将所以有材料放到一起,加入盐、鸡精、糖、芝麻香油,带上手套(或者套上个保鲜袋)将其抓匀即可
步骤图:将焯好水的黄豆芽与胡萝卜放在另一个容器内至凉步骤图:将所以有材料放到一起,加入盐、鸡精、糖、芝麻香油,

素杂拌的做法小贴士

辣白菜买来后最好密封着放置一周左右,因为我发现超市里买的辣白菜有时候腌的时间不够,这样,一影响口感,二亚硝酸含量高影响健康。

素杂拌的营养分析

上一道菜:桑葚果酱的做法[图文]

素杂拌评论内容

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