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炒红果的做法步骤

炒红果的菜谱图片
更新于:2018-03-07
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食材明细

炒红果的做法详细步骤

第1步
山楂洗干净
去掉核,去核的方法有很多,你可以把山楂切开去掉核,若是为了保持完整性,那就去找一个钢笔帽吧,看到钢笔帽后你就知道该怎么用了
步骤图:山楂洗干净步骤图:去掉核,去核的方法有很多,你可以把山楂切开去掉核,
第2步
去核的山楂,放入砂锅里,放入老冰糖(老冰糖又称多晶冰糖,比那种普通的单晶冰糖好太多,中药里要用的就是这种,如果喜欢吃酸点的,可以少放点冰糖)
倒入清水
步骤图:去核的山楂,放入砂锅里,放入老冰糖(老冰糖又称多晶步骤图:倒入清水
第3步
在火上大火烧开转小火,炖30分钟,等汤汁收紧即可
步骤图:在火上大火烧开转小火,炖30分钟,等汤汁收紧即可

炒红果的做法小贴士

山楂含酸多,最好不要用铁锅做~~~会发黑氧化的说;
最好用老冰糖,功效不一样的。

炒红果的营养分析

上一道菜:荠菜饺子的做法[图文]
下一道菜:腐乳鸡翅盖饭的做法[图文]

炒红果评论内容

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