您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 清爽凉菜 > 彩色里脊肉的做法

彩色里脊肉的做法步骤

彩色里脊肉的菜谱图片
更新于:2018-03-02
收藏 653 次  /  44 人做过这道菜
分享彩色里脊肉的做法

彩色里脊肉的简介及特色

爽脆可口,鲜咸口香。
菜系及功效:清爽凉菜

彩色里脊肉的制作食材:

土豆
水发香菇青椒胡萝卜
末,白糖鸡精,干淀粉,水淀粉料酒,食用

彩色里脊肉的做法详细步骤

1、将土豆皮洗净去皮切成细丝,撒入干淀粉拌匀,水发香菇、青辣椒、胡萝卜去蒂洗净分别切成细丝待用; 

2、坐锅点火倒入油,油温五成热时,将土豆丝倒入锅中炸至断生,倒入漏勺内沥干油; 

3、锅内留余油,油热倒入姜末、青椒丝、胡萝卜丝煸炒,烹入料酒加入精盐、白糖、土豆丝,翻炒均匀,用水淀粉勾薄芡,出锅装盘即可食用。

彩色里脊肉的营养分析

下一道菜:麻辣耳丝的做法[图文]

欢迎分享您做彩色里脊肉的心得,感谢您的参与!