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茉莉玫瑰冰糖粥的做法步骤

更新于:2018-03-12
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食材明细

茉莉玫瑰冰糖粥的做法详细步骤

1. 茉莉花与玫瑰花分别用冷水漂洗干净。
2. 粳米淘洗干净,浸泡半小时,然后与茉莉花和玫瑰花放入锅中,留几片玫瑰花瓣备用。
3. 锅中加入约1000毫升冷水,先用旺火煮沸,然后转小火煮至米开汤浓,停火,加入冰糖熬化,食用前撒上玫瑰花瓣即成。

茉莉玫瑰冰糖粥的做法小贴士

食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

茉莉玫瑰冰糖粥的营养分析

下一道菜:茵陈粥的做法

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