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煎鲜贝的做法步骤

煎鲜贝的菜谱图片
更新于:2018-04-17
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食材明细

煎鲜贝的做法详细步骤

第1步
鲜贝洗净,去除沙线,沥干水
韭菜洗净,切丁,青红椒切小丁
步骤图:鲜贝洗净,去除沙线,沥干水步骤图:韭菜洗净,切丁,青红椒切小丁
第2步
把1、2材料放碗中,加料酒、白胡椒粉、盐、生粉拌匀
鸭蛋2个加料酒、盐、白胡椒粉打匀
步骤图:把1、2材料放碗中,加料酒、白胡椒粉、盐、生粉拌匀步骤图:鸭蛋2个加料酒、盐、白胡椒粉打匀
第3步
坐锅(建议用平底锅)热油,油七分热时转中小火倒入拌好的鲜贝,煎一会倒入一半蛋液
煎好翻面,再把一半蛋液倒入,煎熟即可出锅
步骤图:坐锅(建议用平底锅)热油,油七分热时转中小火倒入拌步骤图:煎好翻面,再把一半蛋液倒入,煎熟即可出锅

煎鲜贝的营养分析

上一道菜:香卤素筒肠的做法[图文]
下一道菜:散碎戚风的做法[图文]

煎鲜贝评论内容

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