您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 上海风味凉拌菜糖醋拌黄瓜的做法

上海风味凉拌菜糖醋拌黄瓜的做法步骤

上海风味凉拌菜糖醋拌黄瓜的菜谱图片
更新于:2018-07-05
收藏 2368 次  /  148 人做过这道菜
分享上海风味凉拌菜糖醋拌黄的做法

分类标签

食材明细

  • 黄瓜三根(随意的,吃得少也可以少做些)
  • 适量
  • 适量
  • 适量

上海风味凉拌菜糖醋拌黄瓜的做法详细步骤

第1步
黄瓜洗净去两头
用刨子刨去比较老的皮
步骤图:黄瓜洗净去两头步骤图:用刨子刨去比较老的皮
第2步
切薄片
把切片的黄瓜放入碗内,加入适量盐(不要多)拌匀
步骤图:切薄片步骤图:把切片的黄瓜放入碗内,加入适量盐(不要多)拌匀
第3步
腌制一二个小时(时间可长可短,最好不要少于半小时)
用手捏干(适度),放入糖和醋(用康乐醋或者米醋)拌匀即可
步骤图:腌制一二个小时(时间可长可短,最好不要少于半小时)步骤图:用手捏干(适度),放入糖和醋(用康乐醋或者米醋)拌

上海风味凉拌菜糖醋拌黄瓜的营养分析

  • 1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2. 抗衰老:老黄瓜中...
    一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍
    黄瓜菜谱虾仁炒黄瓜   火爆腰花   清爽黄瓜卷    更多做法>
上一道菜:原味磅蛋糕的做法[图文]
下一道菜:凉拌牛肉的做法[图文]

上海风味凉拌菜糖醋拌黄瓜评论内容

加载中...