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党参黄芪炖鸡汤的做法步骤

党参黄芪炖鸡汤的菜谱图片
更新于:2018-05-18
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党参黄芪炖鸡汤的简介及特色

有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。
菜系及功效:美味粥汤

党参黄芪炖鸡汤的制作食材:

母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只,党参50克,黄芪50克。
红枣10克,片。
料酒,精味精

党参黄芪炖鸡汤的做法详细步骤

(1) 将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段。

(2) 将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参,黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。

党参黄芪炖鸡汤的营养分析

上一道菜:绿豆粥的做法[图文]

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