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清炒顶花黄瓜仔的做法步骤

清炒顶花黄瓜仔的菜谱图片
更新于:2018-08-18
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食材明细

清炒顶花黄瓜仔的做法详细步骤

第1步
买来的黄瓜花择一下,用剪子减去过长的蒂。 黄瓜花不便宜,我觉得这长长的蒂都是为了占分量用的,哼哼~
把择好的黄瓜花放到淡盐水浸泡十分钟,冲洗几遍后沥干水分。
步骤图:买来的黄瓜花择一下,用剪子减去过长的蒂。
黄瓜花不步骤图:把择好的黄瓜花放到淡盐水浸泡十分钟,冲洗几遍后沥干
第2步
蒜切片
锅中放油,油五成热后放入蒜片爆香。
步骤图:蒜切片步骤图:锅中放油,油五成热后放入蒜片爆香。
第3步
放入可爱的黄瓜花大火翻炒半分钟。
黄瓜花遇到油后会变得碧绿碧绿的,很好看。
步骤图:放入可爱的黄瓜花大火翻炒半分钟。步骤图:黄瓜花遇到油后会变得碧绿碧绿的,很好看。
第4步
为了突出黄瓜花清新的味道,不用加太多的调味品只要盐就好。
步骤图:为了突出黄瓜花清新的味道,不用加太多的调味品只要盐

清炒顶花黄瓜仔的营养分析

  • 1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2. 抗衰老:老黄瓜中...
    一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍
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上一道菜:冬瓜汆丸子汤的做法[图文]
下一道菜:存货麻辣香锅的做法[图文]

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