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香菇冬瓜鸡汤的做法步骤

香菇冬瓜鸡汤的菜谱图片
更新于:2018-08-11
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食材明细

香菇冬瓜鸡汤的做法详细步骤

第1步
将鸡翅中洗净后,清水浸泡几分钟。香菇洗净后,浸泡去蒂。
冬瓜洗净去瓤,切厚片,不用去皮。准备小香葱切粒,姜切丝。
步骤图:将鸡翅中洗净后,清水浸泡几分钟。香菇洗净后,浸泡去步骤图:冬瓜洗净去瓤,切厚片,不用去皮。准备小香葱切粒,姜
第2步
将鸡翅控干水分后,前后划两刀,均匀的抹一点盐。再洒适量白胡椒粉。
再蘸一点料酒。也可以再滴几滴酱油,放置10分钟左右。
步骤图:将鸡翅控干水分后,前后划两刀,均匀的抹一点盐。再洒步骤图:再蘸一点料酒。也可以再滴几滴酱油,放置10分钟左右
第3步
取一个耐高温可置于微波炉操作的容器,把冬瓜片铺在容器底部。把鸡翅放在冬瓜上。
香菇摆在鸡翅上。撒姜丝,倒入适量的水,没过材料。
步骤图:取一个耐高温可置于微波炉操作的容器,把冬瓜片铺在容步骤图:香菇摆在鸡翅上。撒姜丝,倒入适量的水,没过材料。
第4步
将容器的专用盖,盖上。(揭掉标签)放入微波炉,选择煲汤功能键,或高火10分钟后,再低火20分钟左右。
汤好后,可用容器附带的隔热把手将汤取出。一锅美味的鸡汤好啦,洒点香葱开喝吧。
步骤图:将容器的专用盖,盖上。(揭掉标签)放入微波炉,选择步骤图:汤好后,可用容器附带的隔热把手将汤取出。一锅美味的

香菇冬瓜鸡汤的做法小贴士

1.如果你用干香菇,可以洗净后将泡香菇的水一起加入,原汁原味。这次俺用的鲜香菇,很嫩。
2.鸡翅你也可以换成鸡翅根。
3.如果微波炉没有煲汤功能,可以选择高火10分钟,低火20-30分钟左右。总之,如果冬瓜厚片透明了,鸡肉也肯定熟了。
4.微波炉容器的盖子,一般都有孔,用来透气的哈。

香菇冬瓜鸡汤的营养分析

上一道菜:超级至尊匹萨的做法[图文]
下一道菜:奶油冰淇淋的做法[图文]

香菇冬瓜鸡汤评论内容

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