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口味龙虾仔的做法步骤

口味龙虾仔的菜谱图片
更新于:2018-04-26
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菜系及功效:川菜

口味龙虾仔的制作食材:

小龙虾300克,大蒜50克,各10克,花生油500克,10克,味精12克,胡椒粉少许,清汤100克,麻5克。

口味龙虾仔的做法详细步骤

1.先把小龙虾仔去掉头盖骨,蒜子去头尾,姜切片,葱切段。

2.锅放油烧至120度时,下放龙虾仔炸一下捞起待用。

3.锅内留油,下入姜片,龙虾仔煸炒,再注入清汤,用中火煮10分钟后,调入盐、味精、葱段煮透,撒上胡椒粉,淋入麻油即成。

口味龙虾仔的营养分析

上一道菜:茄汤焗香鸡的做法[图文]
下一道菜:泡菜鱼的做法[图文]

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