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玉米糊的做法步骤

更新于:2018-03-05
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食材明细

玉米糊的做法详细步骤

1. 把丹参润透、切片;
2. 玉米烘干,打成粗粉,放入盆内,加入少许清水调匀,待用;
3.把丹参放入锅内,加水100毫升,煮25分钟,除去丹参,用纱布过滤,待用;
4. 把锅内加水500毫升,再把药汁注入锅中,置武火上烧沸;
5. 加入白糖,然后将事先调好的玉米粉徐徐倒入沸水锅内,搅匀,煮成糊即成。

玉米糊的做法小贴士

健康提示:
1. 祛血癌,利小便,通石淋;
2. 肝炎兼肾结石、小便不畅患者食用。
食物相克:
玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
丹参:丹参畏碱水,反藜芦。

玉米糊的营养分析

  • 丹参味苦、微辛,性微寒;心、脾、肝、肾血分之药;具有活血祛瘀,养血安神,凉血消肿的功效;主治瘀血头、胸、胁、腹疼痛,积聚,月经不调,痛...
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  • 1. 玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生;2. 玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心...
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