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意大利版香蕉磅蛋糕的做法步骤

意大利版香蕉磅蛋糕的菜谱图片
更新于:2018-04-13
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食材明细

意大利版香蕉磅蛋糕的做法详细步骤

第1步
香蕉压成泥备用,滴入柠檬汁,以防香蕉泥氧化变黑
另起一盆,黄油加入一半白砂糖(100克)打发
步骤图:香蕉压成泥备用,滴入柠檬汁,以防香蕉泥氧化变黑步骤图:另起一盆,黄油加入一半白砂糖(100克)打发
第2步
加入鸡蛋打发,因为笨鸡蛋,个头比较小,所以用了三个。
加入剩余白砂糖搅拌
步骤图:加入鸡蛋打发,因为笨鸡蛋,个头比较小,所以用了三个步骤图:加入剩余白砂糖搅拌
第3步
加入低粉和酵母搅拌均匀
加入香蕉泥搅拌均匀
步骤图:加入低粉和酵母搅拌均匀步骤图:加入香蕉泥搅拌均匀
第4步
搅拌好的面糊
模具内壁用黄油涂抹均匀,倒入磅蛋糕模,这里的用量放入25cm长的模大概到8分满。
步骤图:搅拌好的面糊步骤图:模具内壁用黄油涂抹均匀,倒入磅蛋糕模,这里的用量放
第5步
烤箱预热,中层,180度45分钟,因为烤箱小,顶部未得到足够热量,可45分后移到上层继续加热5分钟。
不是绵软的蛋糕口感,而是微糯,带些许重量感的,但是香蕉味道浓郁,满足感爆棚。
步骤图:烤箱预热,中层,180度45分钟,因为烤箱小,顶部步骤图:不是绵软的蛋糕口感,而是微糯,带些许重量感的,但是

意大利版香蕉磅蛋糕的营养分析

上一道菜:无油减脂鸡胸肉丸的做法[图文]
下一道菜:可乐鸡翅9的做法[图文]

意大利版香蕉磅蛋糕评论内容

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