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爆炒肥肠的做法步骤

爆炒肥肠的菜谱图片
更新于:2018-01-21
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食材明细

爆炒肥肠的做法详细步骤

第1步
肥肠彻底洗净
放入卤水中慢慢煮,煮到筷子可以插穿就捞起来,
步骤图:放入卤水中慢慢煮,煮到筷子可以插穿就捞起来,
第2步
切成薄段
热锅热油,把干红椒干花椒和葱姜蒜下锅爆香(葱只用葱白,青葱叶留着起锅前用),
步骤图:切成薄段步骤图:热锅热油,把干红椒干花椒和葱姜蒜下锅爆香(葱只用葱
第3步
依次下入青椒片
洋葱片,加盐翻炒。
步骤图:依次下入青椒片步骤图:洋葱片,加盐翻炒。
第4步
青椒洋葱炒软后下入肥肠大火爆炒,再加少许盐和酱油。
起锅前下入青葱叶翻炒几下
步骤图:青椒洋葱炒软后下入肥肠大火爆炒,再加少许盐和酱油。步骤图:起锅前下入青葱叶翻炒几下
第5步
就可盛起了。
步骤图:就可盛起了。

爆炒肥肠的营养分析

上一道菜:沙拉肉松包的做法[图文]
下一道菜:剁椒培根炒西葫芦的做法[图文]

爆炒肥肠评论内容

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