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正宗意大利肉酱面(Pasta bolognese)的做法步骤

正宗意大利肉酱面(Pasta bolognese)的菜谱图片
更新于:2018-06-08
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食材明细

正宗意大利肉酱面(Pasta bolognese)的做法详细步骤

第1步
准备材料(4-6人份量)胡萝卜
洋葱,胡萝卜,芹菜切丁,下锅热油炒。
步骤图:准备材料(4-6人份量)胡萝卜步骤图:洋葱,胡萝卜,芹菜切丁,下锅热油炒。
第2步
分三次不放油炒牛肉糜到均匀色
加炒好的牛肉糜
步骤图:分三次不放油炒牛肉糜到均匀色步骤图:加炒好的牛肉糜
第3步
加番茄浓缩酱2勺
加意大利番茄酱2罐
步骤图:加番茄浓缩酱2勺步骤图:加意大利番茄酱2罐
第4步
最后加入1杯调好的牛肉浓汤宝热水,再加入胡椒粉,迷迭香粉,辣椒粉,大蒜丁,把火关小慢煮大概30-40分钟
煮意面锅加热水,橄榄油,盐煮开
步骤图:最后加入1杯调好的牛肉浓汤宝热水,再加入胡椒粉,迷步骤图:煮意面锅加热水,橄榄油,盐煮开
第5步
加意面,3分钟(时间具体按意面类型决定)
倒入漏盆掉水,加胡椒粉,盐,橄榄油,装盆
步骤图:加意面,3分钟(时间具体按意面类型决定)步骤图:倒入漏盆掉水,加胡椒粉,盐,橄榄油,装盆
第6步
意面装盆,加上煮好的酱料,撒上帕马桑芝士,一碗地道意大利肉酱面完成。多余酱料可装盆放冰箱,饿的时候可以随时拿出来煮面吃。
步骤图:意面装盆,加上煮好的酱料,撒上帕马桑芝士,一碗地道

正宗意大利肉酱面(Pasta bolognese)的营养分析

上一道菜:极简甜品焦糖布丁的做法[图文]
下一道菜:南瓜焖羊肉的做法[图文]

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