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迷迭香烤薯的做法步骤

迷迭香烤薯的菜谱图片
更新于:2018-08-04
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食材明细

迷迭香烤薯的做法详细步骤

第1步
准备好土豆、火腿、橄榄油、迷迭香、黑胡椒等主辅料
土豆去皮冼净,用两根筷子夹住,直刀切成连刀2-3毫米的细片(不切断),底部不要切断
步骤图:准备好土豆、火腿、橄榄油、迷迭香、黑胡椒等主辅料步骤图:土豆去皮冼净,用两根筷子夹住,直刀切成连刀2-3毫
第2步
保鲜膜包好土豆,用牙签在膜上扎些小孔便于排气,入微波炉高火叮4分钟
火腿切成薄薄的细片,用盐、黑胡椒碎、橄榄油和迷迭香碎腌制15分钟
步骤图:保鲜膜包好土豆,用牙签在膜上扎些小孔便于排气,入微步骤图:火腿切成薄薄的细片,用盐、黑胡椒碎、橄榄油和迷迭香
第3步
将土豆取出,撕掉锡纸,稍微放凉,将腌制好的火腿夹入土豆夹中
取一锡纸烤盘刷油,摆上土豆,表面刷橄榄油
步骤图:将土豆取出,撕掉锡纸,稍微放凉,将腌制好的火腿夹入步骤图:取一锡纸烤盘刷油,摆上土豆,表面刷橄榄油
第4步
再撒上少许的盐、黑胡椒碎和迷迭香碎
烤箱预热200度,上下火,烤15分钟
步骤图:再撒上少许的盐、黑胡椒碎和迷迭香碎步骤图:烤箱预热200度,上下火,烤15分钟

迷迭香烤薯的做法小贴士

1、用的卡士(CO-2701)烤箱,烤制时间依自己家的烤箱定。
2、尽量不选滚圆的土豆,土豆片不要切太薄,太薄容易断,太厚了不容易蒸熟。不同微波炉时间会有所差别,要根据自家的微波炉设定。六分熟就可以,熟过了的话土豆层会不好分开

迷迭香烤薯的营养分析

下一道菜:快速自制腌萝卜的做法[图文]

迷迭香烤薯评论内容

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