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熊猫豆发糕的做法步骤

熊猫豆发糕的菜谱图片
更新于:2017-11-16
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食材明细

熊猫豆发糕的做法详细步骤

第1步
熊猫豆浸泡6小时
放入锅中,煮至豆皮开裂
步骤图:熊猫豆浸泡6小时步骤图:放入锅中,煮至豆皮开裂
第2步
捞入碗中,加入糖桂花拌匀
将玉米粉、面粉、糖混合在一起
步骤图:捞入碗中,加入糖桂花拌匀步骤图:将玉米粉、面粉、糖混合在一起
第3步
将酵母、水冲入混合粉中,搅拌均匀
加入熊猫豆进去拌匀,放入抹了油的模子中
步骤图:将酵母、水冲入混合粉中,搅拌均匀步骤图:加入熊猫豆进去拌匀,放入抹了油的模子中
第4步
盖上湿布发至一倍高度,入锅蒸20分钟,焖5分钟。晾凉后倒扣出来切块即可
步骤图:盖上湿布发至一倍高度,入锅蒸20分钟,焖5分钟。晾

熊猫豆发糕的做法小贴士

1 面糊的稀稠度可按自己的口感干湿喜好来调节
2、没有低筋的可以用普通面粉代替,玉米粉也可换成小米粉、黑米粉、燕麦粉、荞麦粉等
3、玉米粉不是玉米淀粉,这可是两种东西

熊猫豆发糕的营养分析

上一道菜:仔姜芸豆的做法[图文]
下一道菜:椒盐煎茄盒的做法[图文]

熊猫豆发糕评论内容

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