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零难度的啤酒鸡翅的做法步骤

零难度的啤酒鸡翅的菜谱图片
更新于:2018-03-06
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食材明细

零难度的啤酒鸡翅的做法详细步骤

第1步
鸡中翅清洗干净,沥干水分,用少量盐和胡椒粉抓匀,生姜切片;
热油锅,油只要一点点就可以,放姜片爆香;
步骤图:鸡中翅清洗干净,沥干水分,用少量盐和胡椒粉抓匀,生步骤图:热油锅,油只要一点点就可以,放姜片爆香;
第2步
放鸡翅小火煎;
翻面后继续小火煎;
步骤图:放鸡翅小火煎;步骤图:翻面后继续小火煎;
第3步
倒进半瓶的啤酒;
加入大约2汤匙的生抽;
步骤图:倒进半瓶的啤酒;步骤图:加入大约2汤匙的生抽;
第4步
加入1汤匙的白糖,大火煮开后转中火煮15分钟,再转大火打开锅盖收汁;
酱汁很浓稠就就可以装碟上桌了。
步骤图:加入1汤匙的白糖,大火煮开后转中火煮15分钟,再转步骤图:酱汁很浓稠就就可以装碟上桌了。

零难度的啤酒鸡翅的做法小贴士

1:鸡翅就算不煎,直接把所有材料倒进锅里也可以煮出很好吃的啤酒鸡翅;

2:把啤酒换成可乐,用同样的方法就可以做出美味的可乐鸡翅啦;

3:啤酒的用量还得根据鸡翅的多少和啤酒的大小来调整,反正这个做法是不加水的,啤酒用量刚好没过鸡翅就行;

4:大火煮开后要转中火,不要用小火,小火煮出来不好吃,最后一定要开大火,打开锅盖来把酱汁收至浓稠才好吃;

5:啤酒在煮的过程中会挥发,所以不用象我们钧钧同学那样担心吃了啤酒鸡翅会醉酒。

零难度的啤酒鸡翅的营养分析

上一道菜:洋葱烩鸡翅的做法[图文]
下一道菜:冰糖鸡翅的做法[图文]

零难度的啤酒鸡翅评论内容

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