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上汤娃娃菜2的做法步骤

更新于:2018-03-01
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食材明细

上汤娃娃菜2的做法详细步骤

1. 娃娃菜洗净,劈4段;
2. 青椒、红椒、皮蛋切丁;
3. 蒜切片;
4. 葱切末;
5. 蒜片、葱末炝锅;
6. 蒜片焦了但不糊的时候,放入鸡汤烧开(白水+鸡精也行);
7. 水开后将娃娃菜放入、皮蛋丁再煮开,煮到娃娃菜变软;
8. 娃娃菜捞出装盘,将青、红椒放入汤中,加入适量盐,煮一分钟;
9. 加入水淀粉勾芡,浇在娃娃菜上即可。

上汤娃娃菜2的做法小贴士

食物相克:
松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。

上汤娃娃菜2的营养分析

上一道菜:上汤奶白菜的做法[图文]
下一道菜:上汤菠菜的做法[图文]

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