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孜然肉片的做法步骤

孜然肉片的菜谱图片
更新于:2018-06-24
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食材明细

孜然肉片的做法详细步骤

第1步
配料改刀备用
猪里脊改刀切片,加入生抽、白胡椒粉少许、料酒、盐、淀粉,抓匀腌制十五分钟。油温六成热,下入肉片滑散滑熟,盛出备用。
步骤图:配料改刀备用步骤图:猪里脊改刀切片,加入生抽、白胡椒粉少许、料酒、盐、
第2步
锅中放油依次下入蒜片、葱丝、干辣椒、白芝麻、洋葱丝、孜然、辣椒粉,小火炒香
下入肉片放生抽少许老抽调色盐白糖味素香菜翻炒均匀(可以再放些花椒油辣椒油跟个人口味)出锅完美!
步骤图:锅中放油依次下入蒜片、葱丝、干辣椒、白芝麻、洋葱丝步骤图:下入肉片放生抽少许老抽调色盐白糖味素香菜翻炒均匀(

孜然肉片的营养分析

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