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绿笋炒双丝的做法步骤

绿笋炒双丝的菜谱图片
更新于：2018-03-02
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食材明细

绿笋炒双丝的做法详细步骤

1. 芦笋洗净后斩成一段段；
2. 与虾仁、肉丝及精盐、味精、色拉油、胡椒粉、葱（切段）置于盘内拌匀；
3. 覆上微波薄膜，高火加热5分钟即可。

绿笋炒双丝的做法小贴士

食物相克：
芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。
虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

绿笋炒双丝的营养分析

上一道菜：红油腐竹的做法[图文]
下一道菜：绿茶番茄汤的做法[图文]

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