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节瓜莲子赤小豆煲猪脚的做法步骤

节瓜莲子赤小豆煲猪脚的菜谱图片
更新于:2018-08-24
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食材明细

节瓜莲子赤小豆煲猪脚的做法详细步骤

第1步
节瓜去皮去瓤切后块;赤小豆、莲子洗净稍浸泡。
猪脚的处理:先用火烧下猪脚皮,再用刀刮净并冲洗干净,最后放开水里焯出泡沫装起。
步骤图:节瓜去皮去瓤切后块;赤小豆、莲子洗净稍浸泡。
第2步
砂煲里放适量水煮开,全部材料放进去大火煲沸后转小火煲1.5~2个小时即可。喝时落盐调味。

节瓜莲子赤小豆煲猪脚的做法小贴士

猪脚煲软后装起,把肉起出来用豆豉、蒜蓉、油、生抽回锅即成荤菜。猪脚骨放回汤里继续煲。

节瓜莲子赤小豆煲猪脚的营养分析

节瓜莲子赤小豆煲猪脚评论内容

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