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沙锅豆腐的做法步骤

更新于:2018-05-12
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菜系及功效:苏菜

沙锅豆腐的制作食材:

豆腐150克,胡萝卜50克,菜心100克,腐竹,水发粉丝100克,味精鸡精,精绍酒香油等。

沙锅豆腐的做法详细步骤

豆腐切块焯水后捞出,粉丝、腐竹泡发,胡萝卜 
切块;砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜,在放入豆腐,加鸡 清汤,放入味精,精盐,绍酒,鸡精调好味后大火烧开,小火煨至入味,淋香油即成。

沙锅豆腐的营养分析

上一道菜:无锡肉骨头的做法[图文]
下一道菜:盐水鸭的做法[图文]

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