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美味又养颜莲藕焖猪蹄的做法步骤

美味又养颜莲藕焖猪蹄的菜谱图片
更新于:2018-01-29
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食材明细

美味又养颜莲藕焖猪蹄的做法详细步骤

第1步
猪蹄洗净清理干净后剁成小块。莲藕去皮切块。   
烧一锅沸水,加几片姜和料酒,放猪蹄进去焯水。然后捞出清洗干净后沥干水份。   
步骤图:猪蹄洗净清理干净后剁成小块。莲藕去皮切块。
  步骤图:烧一锅沸水,加几片姜和料酒,放猪蹄进去焯水。然后捞
第2步
热锅下油,下入葱姜片炒香,再放猪蹄煎至两面微黄。   
调入盐,生抽,甜面酱,白糖,腐乳,炒至猪蹄上色均匀。烹少许料酒翻炒。 加入清水,没过猪蹄,大火烧开后,转小火,盖盖焖煮约1小时左右。   
步骤图:热锅下油,下入葱姜片炒香,再放猪蹄煎至两面微黄。
步骤图:调入盐,生抽,甜面酱,白糖,腐乳,炒至猪蹄上色均匀
第3步
最后下藕块,开盖收汁即可。
步骤图:最后下藕块,开盖收汁即可。

美味又养颜莲藕焖猪蹄的做法小贴士

菜里放了甜面酱、腐乳、生抽,已有咸味,就不用放盐了

美味又养颜莲藕焖猪蹄的营养分析

上一道菜:南瓜腊八粥的做法[图文]
下一道菜:美容菜山药炖猪皮的做法[图文]

美味又养颜莲藕焖猪蹄评论内容

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