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豆面糕的做法步骤

豆面糕的菜谱图片
更新于:2018-05-10
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豆面糕的简介及特色

甜香味美,黄红相间。
菜系及功效:美味糕点

豆面糕的制作食材:

江米面500克,豆沙馅300克,炒黄豆面100克,白糖桂花酱

豆面糕的做法详细步骤

1、江米面加白糖和水搅拌均匀,上屉蒸大火约蒸15分钟,取一小碗,放入豆沙馅和桂花酱搅拌均匀; 

2、取一面板,上面撒上一层黄豆面,将蒸好的江米面团放在上面擀成片,抹上拌好的豆沙馅,卷成筒形,切成小块,再滚匀黄豆面,食用时沾上糖汁即可。 

天天提示:蒸江米面时,在器皿底层抹少许香油,以免熟后的面粘在器皿底部。

豆面糕的营养分析

上一道菜:紫米珍珠丸的做法[图文]
下一道菜:高力豆沙的做法[图文]

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