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红烧鸡腿的做法步骤

红烧鸡腿的菜谱图片
更新于:2018-04-10
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食材明细

红烧鸡腿的做法详细步骤

第1步
鸡腿切丁,加盐,生姜,生抽,料油稍腌。
净锅烧热,倒入腌好的鸡腿丁,下姜蒜片,小火翻炒至鸡肉变色。
步骤图:鸡腿切丁,加盐,生姜,生抽,料油稍腌。步骤图:净锅烧热,倒入腌好的鸡腿丁,下姜蒜片,小火翻炒至鸡
第2步
加入一小碗水,加生抽,老抽,糖大火煮开转中小火煮至鸡腿肉熟。
加适量水淀粉,大火收汁。
步骤图:加入一小碗水,加生抽,老抽,糖大火煮开转中小火煮至步骤图:加适量水淀粉,大火收汁。
第3步
撒少许芝麻,葱花即可起锅
步骤图:撒少许芝麻,葱花即可起锅

红烧鸡腿的营养分析

  • 鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用...
    一般人都可食用1. 老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食用;2....详细介绍
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    一般人群均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、...详细介绍
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上一道菜:红烧排骨的做法[图文]
下一道菜:无敌卤水鸡翅尖的做法[图文]

红烧鸡腿评论内容

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