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宫保杏鲍菇的做法步骤

宫保杏鲍菇的菜谱图片
更新于:2018-01-05
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食材明细

宫保杏鲍菇的做法详细步骤

第1步
葱、姜切末,小辣椒切段。
用酱油、绍酒、白糖、盐、水淀粉、醋提前调好碗芡。
步骤图:葱、姜切末,小辣椒切段。步骤图:用酱油、绍酒、白糖、盐、水淀粉、醋提前调好碗芡。
第2步
将切好丁的杏鲍菇丁焯水捞出待用。
热锅温油,放入花椒煸香。
步骤图:将切好丁的杏鲍菇丁焯水捞出待用。步骤图:热锅温油,放入花椒煸香。
第3步
放入葱、姜、红辣椒。
放入焯好的杏鲍菇丁。
步骤图:放入葱、姜、红辣椒。步骤图:放入焯好的杏鲍菇丁。
第4步
煸炒两分钟后倒入提前调好的碗芡。
倒入炸好的花生米。
步骤图:煸炒两分钟后倒入提前调好的碗芡。步骤图:倒入炸好的花生米。

宫保杏鲍菇的做法小贴士

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。

宫保杏鲍菇的营养分析

上一道菜:韭菜盒子的做法[图文]
下一道菜:传统家常菜溜肥肠的做法[图文]

宫保杏鲍菇评论内容

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