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白灼生菜的做法步骤

白灼生菜的菜谱图片
更新于:2018-05-16
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食材明细

白灼生菜的做法详细步骤

第1步
生菜去根,一片一片完整的洗干净。
洗干净放盘子备用。
步骤图:生菜去根,一片一片完整的洗干净。步骤图:洗干净放盘子备用。
第2步
调好酱汁,大家少加点耗油,因为多的话会咸,醋和糖也少点,有味即可。
然后就开水煮生菜,每片生菜煮20多秒,别超过30秒,谨记,生菜不用煮太长时间。记得水里加点盐,会使生菜的颜色变得有光泽。
步骤图:调好酱汁,大家少加点耗油,因为多的话会咸,醋和糖也步骤图:然后就开水煮生菜,每片生菜煮20多秒,别超过30秒
第3步
然后把酱汁可以热一下,或者炒一下也可以,蒜末姜末倒上去,浇上酱汁。
步骤图:然后把酱汁可以热一下,或者炒一下也可以,蒜末姜末倒

白灼生菜的做法小贴士

1.调配酱汁时候不用放盐,蚝油适量,因为多了会咸,糖和醋一点点,亲身试验过。
2.酱汁我是在锅里炒了一下再浇的,喜欢热的酱汁。
3.煮生菜时候记得少放一点盐,生菜颜色会很有光泽。
4.大家调完酱可以尝一下,自己适量调配。

白灼生菜的营养分析

上一道菜:超香渔粉的做法[图文]
下一道菜:樱桃果酱的做法[图文]

白灼生菜评论内容

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