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蒿菜黑木耳炒肉的做法步骤

蒿菜黑木耳炒肉的菜谱图片
更新于:2018-05-19
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食材明细

蒿菜黑木耳炒肉的做法详细步骤

第1步
猪里脊肉切丝,加少量盐、生粉、老抽、水拌匀,水发黑木耳切丝,青椒两个切丝;
蒿菜洗净,去掉根蒂,掐成一寸多长的段;
步骤图:猪里脊肉切丝,加少量盐、生粉、老抽、水拌匀,水发黑步骤图:蒿菜洗净,去掉根蒂,掐成一寸多长的段;
第2步
炒锅烧热,倒入适量色拉油,热锅凉油将肉丝扒熟(这个步骤拍掉了,呵呵)将肉盛起,锅中留适量的油,大火烧至十成热,下入青椒丝稍炒;
倒入蒿菜和黑木耳丝爆炒,然后加入两勺盐,炒匀;
步骤图:炒锅烧热,倒入适量色拉油,热锅凉油将肉丝扒熟(这个步骤图:倒入蒿菜和黑木耳丝爆炒,然后加入两勺盐,炒匀;
第3步
炒至蒿菜出水,茎干变得柔软,倒入炒好的肉丝,翻炒均匀;
起锅时加少量鸡精、胡椒粉调味,即可起锅装盘了。
步骤图:炒至蒿菜出水,茎干变得柔软,倒入炒好的肉丝,翻炒均步骤图:起锅时加少量鸡精、胡椒粉调味,即可起锅装盘了。

蒿菜黑木耳炒肉的营养分析

上一道菜:油炸甜甜圈的做法[图文]
下一道菜:红油鸡丝冷面的做法[图文]

蒿菜黑木耳炒肉评论内容

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