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冰镇香芒西米露的做法步骤

冰镇香芒西米露的菜谱图片
更新于:2018-08-17
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食材明细

冰镇香芒西米露的做法详细步骤

第1步
芒果、西米、鲜奶、白糖
1、芒果洗净去皮,用刀起肉剃核,将芒果肉改刀切成小菱形,待用; 2、西米冲洗干净,起锅煮一锅开水,将西米放入开水中,并不停搅拌,防止糊底,20分钟左右见西米基本透明后,熄火; 3、加盖闷至西米全凉透和透明,过凉开水,让西米不粘连并有Q感; 4、将处理过的西米装入容器,兑入鲜奶、芒果和糖,搅拌均匀,装碗里存入冰箱冻半小时以上,随吃随取~
步骤图:芒果、西米、鲜奶、白糖步骤图:1、芒果洗净去皮,用刀起肉剃核,将芒果肉改刀切成小

冰镇香芒西米露的营养分析

下一道菜:韭菜盒子的做法[图文]

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