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桂花红薯年糕甜汤的做法步骤

桂花红薯年糕甜汤的菜谱图片
更新于:2018-01-22
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食材明细

桂花红薯年糕甜汤的做法详细步骤

第1步
将蕃薯去皮洗净,年糕洗净,分别切成和冰糖大小一致的丁;
汤锅中放水,加入红薯丁和冰糖一起煮开;
步骤图:将蕃薯去皮洗净,年糕洗净,分别切成和冰糖大小一致的步骤图:汤锅中放水,加入红薯丁和冰糖一起煮开;
第2步
蕃薯煮开1分钟后,加入年糕一起再煮2分钟左右;
按个人口味再放少许糖调味;
步骤图:蕃薯煮开1分钟后,加入年糕一起再煮2分钟左右;步骤图:按个人口味再放少许糖调味;
第3步
最后出锅前撒上干桂花即可。
步骤图:最后出锅前撒上干桂花即可。

桂花红薯年糕甜汤的做法小贴士

1,非常简单的一道甜汤,几乎没有什么难点;
2,年糕建议选择纯糯米的,口感好;
3,年糕和红薯切成大小一致的丁,易熟也更好吃;
4,冰糖如果事先放的够多,可省略白糖这一步,或者,可根据个人口味不放糖,建议带着淡淡的糖会和桂花比较搭。

桂花红薯年糕甜汤的营养分析

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