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桂圆鸡丁紫米粥的做法步骤

更新于：2018-05-07
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食材明细

桂圆鸡丁紫米粥的做法详细步骤

1.　桂圆剥皮洗净；
2.　鸡胸肉洗净后切丁；
3.　紫糯米洗净后用水浸泡2小时；
4.　锅置火上，放入鸡汤与紫糯米，大火煮开后转小火；
5.　放入桂圆后，用小火熬煮30分钟；
6.　放入鸡肉丁、盐、白糖，继续熬煮20分钟，加味精即可。

桂圆鸡丁紫米粥的营养分析


  • 桂圆
    1. 桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；2. 研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科...
    一般人群均可食用1. 适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕...详细介绍
    桂圆菜谱： 代参膏   桂圆栗子粥   首乌桂圆大枣粥    更多做法>

  • 鸡胸脯肉
    鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷...
    一般人群均可食用。1. 老人，病人，体弱者更宜食用。肥胖或胃肠...详细介绍
    鸡胸脯肉菜谱： 煎鸡饼   炒鸡片元蘑   竹荪蝴蝶鱼肚汤    更多做法>

  • 糯米
    1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，...
    一般人群都能食用1. 适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花...详细介绍
    糯米菜谱： 糯米饭   嘉兴鲜肉粽子   竹香糯米鸡    更多做法>
上一道菜：桂圆菠萝汤的做法
下一道菜：桃仁鱼排的做法

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