您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 豆芽韭菜根的做法

豆芽韭菜根的做法步骤

豆芽韭菜根的菜谱图片
更新于：2018-08-25
收藏 1805 次  /  100 人做过这道菜
分享豆芽韭菜根的做法

分类标签

食材明细

豆芽韭菜根的做法详细步骤

第1步
姜丝蒜蓉炝锅（因豆芽属凉性蔬菜，故放入一些姜丝能中和凉性）
放入豆芽快速翻炒，倒入适当醋（放入醋防止豆芽水分流失）
步骤图:姜丝蒜蓉炝锅（因豆芽属凉性蔬菜，故放入一些姜丝能中步骤图:放入豆芽快速翻炒，倒入适当醋（放入醋防止豆芽水分流
第2步
放入韭菜翻炒至断生放入盐即可出锅。
步骤图:放入韭菜翻炒至断生放入盐即可出锅。

豆芽韭菜根的做法小贴士

姜丝可以中和豆芽的凉性，所以如果实在不喜欢姜丝，也要用姜汁或者姜粉代替

豆芽韭菜根的营养分析


  • 韭菜
    1. 补肾温阳：韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；2. 益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊...
    一般人群均能食用。1. 适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等...详细介绍
    韭菜菜谱： 韭菜炒鸡蛋   炒韭菜   韭菜炒鱿鱼    更多做法>

  • 绿豆芽
    1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；3. 绿豆芽中还含有...
    一般人群均可食用1. 特别适合坏血病患者、口腔溃疡、消化道癌症...详细介绍
    绿豆芽菜谱： 三丝蛋卷   菠菜绿豆芽   饮料瓶发绿豆芽    更多做法>
上一道菜：麻汁豆角的做法[图文]
下一道菜：秋季开胃小菜虾球什锦饭的做法[图文]

豆芽韭菜根评论内容

加载中...