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棉花煲鸡的做法步骤

更新于:2018-03-27
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食材明细

棉花煲鸡的做法详细步骤

提前把鸡宰杀干净,再将光鸡用水滚10分钟,捞起洗净,放在炖窝里,鸡肚朝天,加入绍酒、精盐、上汤1500毫升、姜片、葱条、味精,随放入笼里炖至稔取出,撇去汤面油,弃掉姜葱,再将洗净的鱼肚滚煨过,压去水分,放在炖鸡面上便成。

棉花煲鸡的营养分析

上一道菜:桃仁鱼排的做法
下一道菜:棒棒火鸡的做法

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