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蓝莓曲奇的做法步骤

蓝莓曲奇的菜谱图片
更新于:2017-11-16
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食材明细

蓝莓曲奇的做法详细步骤

第1步
杏仁片擀碎,将蛋白打松散。烤箱预热190度,烤盘垫不粘布或不粘纸。 将黄油室温放软,加入糖打松发,蛋黄一个个加入到黄油中,每加一个都搅拌均匀。
低筋面粉过筛后和杏仁粉一起加入到黄油中,简单拌成面团,不用过分用力搅拌以免出筋。
步骤图:杏仁片擀碎,将蛋白打松散。烤箱预热190度,烤盘垫步骤图:低筋面粉过筛后和杏仁粉一起加入到黄油中,简单拌成面
第2步
取一小块面团用手揉圆后在蛋白液中蘸一下,再到杏仁片中滚一圈,放在烤盘上,用食指在面团中间按压一个凹陷的指印。
将烤盘放入烤箱的中上层,上下火,根据大小需要烤10-12分钟。
步骤图:取一小块面团用手揉圆后在蛋白液中蘸一下,再到杏仁片步骤图:将烤盘放入烤箱的中上层,上下火,根据大小需要烤10
第3步
然后取出烤盘,在饼干的中间凹槽部分放入果粒果酱,再烘烤5分钟至表面金黄即可。
步骤图:然后取出烤盘,在饼干的中间凹槽部分放入果粒果酱,再

蓝莓曲奇的营养分析

上一道菜:小熊猫蛋糕卷的做法[图文]
下一道菜:炸糕的做法[图文]

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