您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 雪菜肉丝鸡蛋炒饭的做法

雪菜肉丝鸡蛋炒饭的做法步骤

雪菜肉丝鸡蛋炒饭的菜谱图片
更新于:2018-01-21
收藏 1082 次  /  60 人做过这道菜
分享雪菜肉丝鸡蛋炒饭的做法

分类标签

食材明细

雪菜肉丝鸡蛋炒饭的做法详细步骤

第1步
将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用,锅里放3汤匙油烧热,倒入鸡蛋液,用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿.不要炒的时间太长,刚一凝固即可。这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩,然后把鸡蛋从锅里取出待用
锅中少许底油,油热倒入肉丝丝滑炒一下,然后加盐,酱油,料酒翻炒几分钟这样,然后倒入洗过的雪菜混炒一下出锅。
步骤图:将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用,锅里步骤图:锅中少许底油,油热倒入肉丝丝滑炒一下,然后加盐,酱
第2步
锅中留适当的油,倒入米饭,把米饭炒散。米饭最好用隔夜的,那样米饭中的水分就不多,也就容易炒散。
加入鸡蛋花和雪菜肉丝,加点盐翻炒几下,然后撒点葱花就可以了。
步骤图:锅中留适当的油,倒入米饭,把米饭炒散。米饭最好用隔步骤图:加入鸡蛋花和雪菜肉丝,加点盐翻炒几下,然后撒点葱花

雪菜肉丝鸡蛋炒饭的营养分析

上一道菜:梅干菜蒸鸡翅的做法[图文]
下一道菜:梅干菜烧肉的做法[图文]

雪菜肉丝鸡蛋炒饭评论内容

加载中...