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土豆烧豆角的做法步骤

更新于:2018-05-02
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菜系及功效:家常菜谱

土豆烧豆角的制作食材:

四季豆一磅,土豆两个。
适量。

土豆烧豆角的做法详细步骤

1. 豆角洗净,去筋;土豆去皮,切成条;葱姜切碎

2. 做锅点火,先用油将豆角煸炒一会儿,豆角开始变软就可以,

3. 控出多余的油,加葱姜炒香,再加入土豆条,翻炒

4. 加糖、老抽炒至豆角和土豆都沾上颜色,

5. 加一小杯水,盖上锅盖中火焖,至汤稠,土豆熟了,加盐、鸡精调味,出锅。

土豆烧豆角的营养分析

下一道菜:金丝饼的做法[图文]

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