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鲜虾粥的做法步骤

鲜虾粥的菜谱图片
更新于:2018-02-12
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食材明细

鲜虾粥的做法详细步骤

第1步
虾去壳去虾线,姜切丝,葱切末。
大米洗净放入锅中,倒入足量的水。
步骤图:虾去壳去虾线,姜切丝,葱切末。步骤图:大米洗净放入锅中,倒入足量的水。
第2步
大火煮沸转小火,煮至米粒开花。
放入洗净的虾仁,轻轻划散开。
步骤图:大火煮沸转小火,煮至米粒开花。步骤图:放入洗净的虾仁,轻轻划散开。
第3步
加入姜丝、等虾变红变弯后,调入盐。
最后关火,撒入葱花即可
步骤图:加入姜丝、等虾变红变弯后,调入盐。步骤图:最后关火,撒入葱花即可

鲜虾粥的做法小贴士

1、剥虾时如果带点虾头的油,煮出的粥味道会更鲜。
2、虾入锅后不宜久煮,最后是粥煮好后放入锅中,煮至变色即可。

鲜虾粥的营养分析

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