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勾人食欲的担担面的做法步骤

勾人食欲的担担面的菜谱图片
更新于:2017-12-08
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食材明细

勾人食欲的担担面的做法详细步骤

第1步
锅中到油,6成热左右放入葱花,姜末,蒜末爆香锅底
放入猪肉馅,超散,加入料酒、生抽,倒入碎米芽菜,翻炒均匀,用盐调味后盛出备用。
第2步
我用的是乌冬面约3两
兑汁,老抽,香油,花椒油,辣椒油,鸡精,糖,醋,葱花兑成底料,糖和醋少一些
步骤图:我用的是乌冬面约3两步骤图:兑汁,老抽,香油,花椒油,辣椒油,鸡精,糖,醋,葱
第3步
用水煮熟面条,不要太软,没有硬芯即可,把面捞出后,放几颗油菜断生后取出放到面条上。也可以煮面的时候,趁面快熟的时候放入,捞面的时候一起盛出
最后撒上肉末芽菜,我喜欢吃带花生米的,又取了一点黄飞红的花生,压碎撒上,可以适当兑一点面汤。吃面又喝汤。
步骤图:用水煮熟面条,不要太软,没有硬芯即可,把面捞出后,步骤图:最后撒上肉末芽菜,我喜欢吃带花生米的,又取了一点黄

勾人食欲的担担面的做法小贴士

也可以炒多一些,放到密封罐中,吃的时候就放一点提味。

勾人食欲的担担面的营养分析

上一道菜:椰香乳酪南瓜派的做法[图文]
下一道菜:美丽的蝴蝶酥的做法[图文]

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