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牛奶炖鸡蛋的做法步骤

牛奶炖鸡蛋的菜谱图片
更新于:2017-11-07
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食材明细

牛奶炖鸡蛋的做法详细步骤

第1步
把所有材料都准备好。
鸡蛋磕在碗里,加入砂糖,打至糖溶蛋散。
步骤图:把所有材料都准备好。步骤图:鸡蛋磕在碗里,加入砂糖,打至糖溶蛋散。
第2步
到入牛奶。
搅拌均匀。
步骤图:到入牛奶。步骤图:搅拌均匀。
第3步
用很细的网筛把搅拌蛋液过筛。
盖上保鲜膜,放进锅中隔水中火蒸10分钟。
步骤图:用很细的网筛把搅拌蛋液过筛。步骤图:盖上保鲜膜,放进锅中隔水中火蒸10分钟。
第4步
蒸到蛋液表面凝结即可。
步骤图:蒸到蛋液表面凝结即可。

牛奶炖鸡蛋的做法小贴士

唠唠叨叨:

1、蛋液用细网筛过筛口感会更滑嫩。

2、中小火蒸,表面凝结即可熄火。

牛奶炖鸡蛋的营养分析

上一道菜:煎焗红鱼的做法[图文]
下一道菜:自制豆腐的做法[图文]

牛奶炖鸡蛋评论内容

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