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泡菜五花肉披萨的做法步骤

泡菜五花肉披萨的菜谱图片
更新于:2018-03-15
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食材明细

泡菜五花肉披萨的做法详细步骤

第1步
酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮,加少许橄榄油;
用手搓成光滑面团,盖上湿毛巾放温暖处发酵;
步骤图:酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖适量,倒入兑步骤图:用手搓成光滑面团,盖上湿毛巾放温暖处发酵;
第2步
备好馅料: 奶酪丝;五花肉切薄片; 泡菜切小块;青椒切碎粒;
平底锅中加少许底油,加热放入五花肉片煎至出油两面金黄;
步骤图:备好馅料: 奶酪丝;五花肉切薄片; 泡菜切小块;青步骤图:平底锅中加少许底油,加热放入五花肉片煎至出油两面金
第3步
关火,倒出煎出来的油,放入泡菜拌匀;
面团发至两倍大;
步骤图:关火,倒出煎出来的油,放入泡菜拌匀;步骤图:面团发至两倍大;
第4步
披萨盘抹一层油,把发酵好的面团擀好放至盘内,用叉子戳些小孔;
抹上番茄酱,撒一层奶酪;
步骤图:披萨盘抹一层油,把发酵好的面团擀好放至盘内,用叉子步骤图:抹上番茄酱,撒一层奶酪;
第5步
铺上泡菜和五花肉,撒入青椒粒;
铺上其余的奶酪丝;
步骤图:铺上泡菜和五花肉,撒入青椒粒;步骤图:铺上其余的奶酪丝;
第6步
入烤箱烤10分钟至奶酪融化即可。(时间仅供参考,或想金黄一点可多烤三五分钟)
步骤图:入烤箱烤10分钟至奶酪融化即可。(时间仅供参考,或

泡菜五花肉披萨的做法小贴士

1、五花肉一定要煎出油至金黄香脆;

2、泡菜不用太多,以免太咸了。

泡菜五花肉披萨的营养分析

上一道菜:素三鲜孔饭的做法[图文]
下一道菜:绣球丸子的做法[图文]

泡菜五花肉披萨评论内容

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