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简单快捷又嫩滑的鸡蛋糕的做法步骤

简单快捷又嫩滑的鸡蛋糕的菜谱图片
更新于:2018-05-17
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食材明细

简单快捷又嫩滑的鸡蛋糕的做法详细步骤

第1步
鸡蛋全部打在大碗里,加入盐、油、温水、打匀,放入锅中隔水蒸,锅盖用筷子架起来,锅中水开了之后看时间,大约12分钟左右就可以出锅了。(用筷子在中间扎一下,如果没熟,蛋液就会从扎的孔里流出来,如果熟了就不会流)
成品。
步骤图:成品。

简单快捷又嫩滑的鸡蛋糕的做法小贴士

加水的时候一定要温水!锅盖一定要用筷子架起来,不能盖严实了!

简单快捷又嫩滑的鸡蛋糕的营养分析

  • 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
    一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
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上一道菜:香干马兰头的做法[图文]
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