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豇豆烧前腿肉的做法步骤

豇豆烧前腿肉的菜谱图片
更新于：2018-09-21
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食材明细

豇豆烧前腿肉的做法详细步骤

第1步
将豇豆择好洗净备用。
将肉和料酒倒入水中烧开。
步骤图:将豇豆择好洗净备用。步骤图:将肉和料酒倒入水中烧开。
第2步
锅中烧开后再清洗干净肉。
将肉切厚片或块。
步骤图:锅中烧开后再清洗干净肉。步骤图:将肉切厚片或块。
第3步
锅烧热后倒入菜籽油。
倒入姜炒一下。
步骤图:锅烧热后倒入菜籽油。步骤图:倒入姜炒一下。
第4步
接着倒入肉一起炒。
接着倒入葱炒。
步骤图:接着倒入肉一起炒。步骤图:接着倒入葱炒。
第5步
肉变色后倒入适量的老抽和生抽。
加入一勺盐和一勺糖。
步骤图:肉变色后倒入适量的老抽和生抽。步骤图:加入一勺盐和一勺糖。
第6步
开始翻炒上色入味。
加入清水。
步骤图:开始翻炒上色入味。步骤图:加入清水。
第7步
水没过肉即可。
倒入沥干水份的豇豆开始翻炒一下，盖上锅盖中火大概15分钟即可。
步骤图:水没过肉即可。步骤图:倒入沥干水份的豇豆开始翻炒一下，盖上锅盖中火大概1
第8步
15分钟后就烧好了哦
摆盘，好吃。
步骤图:15分钟后就烧好了哦步骤图:摆盘，好吃。

豇豆烧前腿肉的做法小贴士

前腿肉比较好，肉嫩还不肥哦

豇豆烧前腿肉的营养分析


  • 豇豆
    1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。2.豇豆所含B族维生素能维持...
    一般人群均可食用。1. 尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些...详细介绍
    豇豆菜谱： 酱腌豇豆角   豇豆鸡肉蒸饺   姜汁豇豆    更多做法>
上一道菜：豇豆烧前腿肉的做法[图文]
下一道菜：抹茶紫薯铜锣烧的做法[图文]

豇豆烧前腿肉评论内容

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