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红枣羊骨糯米粥的做法步骤

更新于:2018-04-30
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食材明细

红枣羊骨糯米粥的做法详细步骤

1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;
2. 红枣洗净,剔除枣核;
3. 羊胫骨冲洗干净,敲成碎块;
4. 取锅注入适量冷水,放入羊胫骨块,先用旺火煮沸;
5. 再改用小火熬煮约1小时,滤去骨头;
6. 然后加入糯米、红枣,继续熬煮至糯米熟烂;
7. 粥内下入葱末、姜末、盐调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。

红枣羊骨糯米粥的营养分析

下一道菜:羊骨粥的做法

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