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螺丝面的做法步骤

螺丝面的菜谱图片
更新于:2018-06-02
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食材明细

螺丝面的做法详细步骤

第1步
一个鸡蛋、一茶匙盐、冷水和面
醒2个小时,揉三次
步骤图:一个鸡蛋、一茶匙盐、冷水和面步骤图:醒2个小时,揉三次
第2步
用走棰擀成1cm厚的面饼
切成1cm宽的长条
步骤图:用走棰擀成1cm厚的面饼步骤图:切成1cm宽的长条
第3步
把长条都切成1cm的小块儿
在饺子帘上,用大手指一压
步骤图:把长条都切成1cm的小块儿步骤图:在饺子帘上,用大手指一压
第4步
每个小面块,都压成这样
开水煮滚,加三次冷水开锅就可以了
步骤图:每个小面块,都压成这样步骤图:开水煮滚,加三次冷水开锅就可以了
第5步
做面汤的材料
按自己口味做成鸡蛋西红柿面汤
步骤图:做面汤的材料步骤图:按自己口味做成鸡蛋西红柿面汤

螺丝面的营养分析

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    一般人群均可食用。1. 适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯...详细介绍
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