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火腿炒蛋的做法步骤

更新于:2018-04-27
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火腿炒蛋的简介及特色

鲜咸软嫩,清香适口。
菜系及功效:幼儿菜谱

火腿炒蛋的制作食材:

鸡蛋2个,火腿50克,.熟猪油50克,牛奶50克,2克。

火腿炒蛋的做法详细步骤

1、将鸡蛋磕到碗内,加牛奶和盐,用筷子搅打均匀;火腿洗净,切成小方丁;

2、将锅架在火上,放入猪油烧至七成热,下入火腿丁快速煸炒几下,一见变色,立即倒入收蛋液同炒,炒至蛋液凝结成小块状,色呈金黄时,即可出锅装盘。

火腿炒蛋的营养分析

上一道菜:苹果金团的做法
下一道菜:水蒸蛋的做法[图文]

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