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什锦水果羹的做法步骤

什锦水果羹的菜谱图片
更新于:2018-04-30
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什锦水果羹的简介及特色

清热解暑,是盛夏极佳的饮品。
菜系及功效:时尚饮品

什锦水果羹的制作食材:

白兰瓜150克,鲜百合150克,黄河蜜50克,鲜50克,草莓50克,西米冰糖300克。

什锦水果羹的做法详细步骤

1、将白兰瓜、黄河蜜、鲜桃洗净去皮去籽去核后,切成约1.5厘米的方丁,鲜百合去根洗净泥沙,草莓除去根叶洗净备用; 

2、将百合放入开水锅内略煮片刻,黄河蜜、鲜桃、白兰瓜略微汆水即可; 

3、锅内加入适量清水,放入冰糖,待水开后倒入百合改小火约煮30分钟后,放入白兰瓜、黄河蜜、鲜桃和西米再煮约20分钟后放入草莓即可。

什锦水果羹的营养分析

下一道菜:芒果布丁的做法[图文]

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